Dates are one of the staple foods of Arabs during Ramadan.
About 45 percent of the market varieties of dates produced in Saudi Arabia are
harvested during Ramadan. The amount is about 4.5 lakh tons.
According to the Tree Conservation Center of Saudi Arabia,
about 11 to 13 million tons of dates are produced annually from 24 million date
palms.
During Ramadan, iftars and sehri of Saudi citizens are mainly
replaced by dates of Sukkari and Khalas varieties. About 300 varieties of palm
are cultivated in Saudi Arabia. The dates are more abundant and the most
popular varieties are: Azwa, Anwara, Barhi, Al Khalas, Sukkari, Segai, Kurdish
etc.
Dates are rich in fiber, beneficial oils, calcium, sulfur,
iron, potassium, phosphorus, copper and various minerals and vitamins. It is
very beneficial for the body to eat 4-5 palm every morning.
1. Constipation: Drinking 4-5 regularly on an empty
stomach every night or in the morning will cure constipation or constipation
and the problem of gas can get better. For this reason, dates are considered as
medicinal fruits.
2.
Growing bacteria: Eating 4-5 dates a day increases the
level of beneficial bacteria in the body. As a result, diseases like diarrhea,
colitis and hemorrhoids are reduced.
3.
Gives energy to the body: Eating 4-5 dates a day increases
energy in the body and reduces weakness. Every day we are busy with some kind
of work, so energy is consumed. So dates are essential for the body.
4.
Increases eyesight: Due to various problems in our eyes,
vision is reduced, dates have a unique role in increasing it. Palm contains
vitamin- A, zeaxanthin, and oleutin, a variety of ingredients that help
maintain macular and retinal health.
5.
Cancer prevention: Cancer is a threat to the body and
family. At present, cancer problems are frequently heard. This destroys the
economic status of a family. So dates play a role in preventing cancer.
Especially plays a helpful role in preventing oral cancer.
6.
Keeps skin well: You can eat 5-6 dates every morning on
an empty stomach to keep your skin beautiful. It is a good nutritious food.
Dates contain vitamins, proteins, calcium and other nutrients. As a result, the
skin is healthy and bright.
7.
Strengthens bones: Many of us feel weak bones as we age.
Bone loss and softening are due to various reasons. As a result, it is
difficult to move and exercise. For this you need to eat dates instead of
biscuits every day. Palms contain minerals and minerals.
8.
Eliminates Glucose Deficiency: Lack of Glucose
reduces the body's strength. Eating dates reduces glucose deficiency in the
body. Glucose deficiency is seen as a result of not eating for a long time in
Ramadan. Iftar the deficit is filled with palm feeding.
9.
Want to gain weight: If you want to gain weight, eat 5-6
hours a day in the morning and afternoon for 3 months, you will gain weight. In
addition to eating healthy food. Dates are an easy and low cost food to make
the body fat. Dates contain a lot of calories which help in preventing and
building the body.
10.
Helps to Lose Weight: There are many of us who have a lot of
weight in terms of body composition. If those people want to lose weight, then
the way is to eat moderately and exercise. As a result, the body initially becomes
weak due to poor diet. Dates play a unique role in overcoming this weakness.
11.
Hypertension: Do you know of some natural foods that
help reduce high blood pressure, such as oatmeal, lemon, dab and palm? Palm
contains a large amount of potassium and magnesium which helps to reduce high
blood pressure. You can eat 3-4 times a day.
12.
Immunity: Keeps the body's heart healthy and helps reduce
cholesterol. Increases brain power and improves digestion. Helps reduce allergy
problems and build body. Dates are rich in antioxidants in a natural way.
13.
Sex enhancer: Palm is a food product that has many
nutrients in it. If a person has sexual problems, drink 250 grams of milk with
5-6 dates daily in the morning and afternoon for 3 months. His sexual problems
will go away at the mercy of Allah.
14.
Eliminate Anemia Disease: The prevalence of this type of
disease is increased only when iron deficiency occurs in the body. Therefore,
it is absolutely necessary to take care of the deficiency of this mineral in
the body. In this case, dates can help a lot. Dates are foods rich in iron.
Note:
The Prophet ( peace and blessings of Allaah be upon him ) said: A person who
eats a few azwa dates every morning from that day to night will not be harmed
by any poison or magic (Saheeh Bukhari, Hadish No. 5356).
#beneficial #date #humanbody #fakhrulalam
#lifeissimple #skin #bd #immunity #strengthens #cancer #eyesight
#lifeissimplebd #fakhrul
মানব দেহের জন্য
খেজুর অনেক উপকারি
রমজানে আরবদের প্রধান খাদ্যের
তালিকায় থাকে খেজুর। সৌদি আরবে উৎপাদিত খেজুরের প্রায় ৪৫ শতাংশের বাজার জাত হয় রমজান
মাসে। যার পরিমাণ প্রায় ৪.৫ লাখ টন।
সৌদি আরবের বৃক্ষ সংরক্ষণ
কেন্দ্রের তথ্য মতে সেখানে ২৪ মিলিয়ন খেজুর গাছ থেকে বছরে প্রায় ১১
থেকে ১৩ লাখ টন খেজুর উৎপাদন হয়।
রমজানে সৌদি নাগরিকদের ইফতার
ও সেহরীতে প্রধানত সুক্কারি ও খালাস জাতের খেজুর স্থান করে নেয়। সৌদি আরবের প্রায় ৩০০
জাতের খেজুর চাষ হয়। খেজুরের মধ্যে বেশি উৎপাদিত হয় এবং সবচেয়ে
জনপ্রিয় জাতের খেজুরগুলো হচ্ছেঃ আজওয়া, আনবারা, বারহি, আল খালাস, সুক্কারী, সেগাই,
কুর্দি ইত্যাদি।
খেজুরে রয়েছে প্রচুর মাত্রায়
ফাইবার, উপকারী তেল, ক্যালসিয়াম, সালফার, আয়রন, পটাশিয়াম, ফসফরাস, কপার ও নানাবিধ
খনিজ উপাদান এবং ভিটামিনও। প্রতিদিন সকালে ৪-৫ টি করে খেজুর খেলে শরীরের জন্য অনেক
উপকারী।
১। কোষ্ঠকাঠিন্যঃ খেজুর প্রতিদিন রাতে বা সকালে খালি পেটে ৪-৫ টি নিয়মিত খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য বা কনস্টিপেশন সেরে যাবে এবং গ্যাসের সমস্যা ভালো হয়ে যায়। এই জন্য খেজুর ফলকে ঔষধি ফল হিসেবে গন্য করা হয়।
২।
ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিঃ
খেজুর প্রতিদিন ৪-৫ টি করে খেজুর খেলে শরীরের উপকারী ব্যাকটেরিয়ার মাত্রা বৃদ্ধি পায়। ফলে বদ-হজম, কোলাইটিস এবং হেমোরয়েডের মতো রোগ হ্রাস পায়।
৩। দেহে শক্তি যোগায়ঃ প্রতিদিন ৪-৫ টি করে খেজুর খেলে শরীরে শক্তি বৃদ্ধি পায় দুর্বলতা কমে যায়। আমরা প্রতিদিন কোন না কোন কাজে ব্যস্ত থাকি, ফলে শক্তি ব্যয় হয়। তাই খেজুর শরীরের জন্য আবশ্যক।
৪।
দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করেঃ আমাদের চোখে নানা রকম সমস্যা হওয়ার কারণে
দৃষ্টিশক্তি কমে যায়, এটি বাড়াতে খেজুর অনন্য ভূমিকা রাখে। খেজুরের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন
এ, জিয়াজেন্থিন ও লিউটিন সহ বিভিন্ন উপাদান যা ম্যাকুলার ও রেটিনার স্বাস্থ্য ভালো
রাখে।
৫।
ক্যান্সার প্রতিরোধঃ ক্যান্সার দেহে এবং পরিবারের জন্য হুমকি সরুপ।
বর্তমান সময়ে ক্যান্সারের সমস্যা প্রতিনিয়ত শোনা যায়। এর ফলে একটি পরিবারের অর্থনৈতিক
অবস্থা নষ্ট করে দেয়। তাই খেজুর ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে ভূমিকা রাখে। বিশেষ করে মুখের
ক্যান্সার রোধে সহায়ক ভূমিকা পালন করে।
৬।
ত্বক ভালো রাখেঃ খেজুর প্রতিদিন সকালে খালি পেটে ৫-৬ টি খেতে
পারেন ত্বক সুন্দর রাখার জন্য। এটি পুষ্টিমান সম্পন্ন ভালো খাবার। খেজুরে রয়েছে ভিটামিন,
প্রোটিন, ক্যালসিয়াম ও অন্যন্যা কার্যকারী উপাদান। এর ফলে ত্বক সুস্থ ও উজ্জ্বল থাকে।
৭।
হাড় মজবুত করেঃ আমরা অনেকেই বয়স হলে হাড়ের দুর্বলতা অনুভব
করি। বিভিন্ন কারণে হাড় ক্ষয় ও নরম হয়ে থাকে। ফলে চলাফেরা ও ব্যায়াম করতে সমস্যা হয়।
এর জন্য প্রতিদিন বিস্কুট এর পরিবর্তে খেজুর খাওয়া প্রয়োজন। খেজুরে রয়েছে মিনারেল ও
খনিজ পদার্থ।
৮।
গ্লকোজের অভাব দূর করেঃ গ্লকোজের অভাবে দেহের জোর/শক্তি কমে
যায়। খেজুর খাওয়ার মাধ্যমে দেহ থেকে গ্লকোজের ঘাটতি কমে যায়। রমজানে দীর্ঘ সময় না খেয়ে
থাকার ফলে গ্লকোজের ঘাটতি দেখা যায়। ইফতারে খেজুর খাওয়াতে সেই ঘাটতি পুরন হয়।
৯।
ওজন বাড়াতে চানঃ আপনি যদি ওজন বাড়াতে চান তাহলে প্রতিদিন ৫-৬
টা সকাল ও বিকাল ৩ মাস খান আপনার ওজন বেড়ে যাবে। এর পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে হবে। শরীরকে মোটা করার সহজ
ও কম খরচের খাবার হল খেজুর। খেজুরে রয়েছে প্রচুর পরিমানে ক্যালরি যা শরীরের ভাঙ্গন
রোধ ও গঠনে সহায়তা করে।
১০।
ওজন কমাতে সহায়তা করেঃ আমাদের মধ্যে অনেকে আছে, যাদের শরীরের গঠন
অনুযায়ী ওজন অনেক বেশী। সেই সকল মানুষ যদি তাদের ওজন কমাতে চায় তাহলে, উপায় হলো- পরিমতি
খাবার ও ব্যায়াম করা। এর ফলে প্রথম দিকে পরিমিত খাবারের কারণে শরীর দূর্বল হয়। এই দূর্বলতা
দুর করতে খেজুর অনন্য ভূমিকা পালন করে।
১১।
উচ্চ রক্তচাপঃ আপনি কি জানের কিছু প্রাকৃতিক খাবার আছে যা,
উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে যেমন- তেতুল, লেবু, ডাব এবং অন্যতম হলো খেজুর। খেজুরে
রয়েছে প্রচুর পরিমানে পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম যা উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। প্রতিদিন ৩-৪ টি খেতে পারেন।
১২।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাঃ শরীরের হার্টকে সুস্থ রাখে এবং কোলেস্টোরল
এর মাত্র কমাতে সাহায্য করে। মস্তিষ্কের ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং হজমশক্তির উন্নতি হয়। অ্যালার্জির
সমস্যা হ্রাস এবং শরীর গঠনে সহায়তা করে। খেজুরে প্রচুর পরিমানে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
রয়েছে প্রকৃতিক ভাবে।
১৩।
যৌনবর্ধকঃ খেজুর এমন একটি খাদ্য উপাদন, যার মধ্যে প্রকৃতিক ভাবে
অনেক পুষ্টিগুন রয়েছে। যদি কোন মানুষের যৌন সমস্যা থাকে তা হলে প্রতিদিন ৫-৬ টা খেজুরের
সাথে ২৫০ গ্রাম দুধ পান করে সকাল ও বিকাল ৩ মাস। তার যৌন সমস্যা দুর হয়ে যাবে আল্লাহর
রহমতে।
১৪।
অ্যানিমিয়া রোগ দুর করেঃ শরীরে আয়রনের ঘাটতি দেখা দিলেই মূলত
এই ধরনের রোগের প্রকোপ বৃদ্ধি পায়। তাই তো শরীরে যাতে এই খনিজটির ঘাটতি কোনো সময়
দেখা না দেয়, সেদিকে খেয়াল রাখা একান্ত প্রয়োজন। এক্ষেত্রে খেজুর দারুনভাবে সাহায্য
করতে পারে। খেজুর আয়রণ সমৃদ্ধি সমৃদ্ধ খাবার।
নোটঃ
নবী সাল্লালাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম বলেছেনঃ যে ব্যক্তি প্রতিদিন সকালে কয়েকটি আজওয়া
খুরমা খাবে ঐ দিন থেকে রাত পর্যন্ত কোন বিষ ও যাদু তার কোন ক্ষতি করবে না (সহীহ বুখারী,
হাদীস নং-৫৩৫৬)।
Post a Comment
If you have any information to know ? Please comment.